Rezultatele unui studiu privind perceptia romanilor asupra mancarii sanatoase din restaurant nu au fost imbucuratoare, prin urmare, bucatarii din cateva restaurante din tara, au primit o serie de solutii care sa ii sprijine in a oferi feluri de mancare sanatoase clientilor, mai ales ca, in ultimii ani, rata obezitatii a crescut foarte mult, afectand in primul rand tinerii.
Pentru o viata completa si sanatoasa, e cazul ca initiativa sa vina din partea tuturor partilor implicate, astfel incat clientii restaurantelor sau consumatorii casnici sa isi puna cateva intrebari legate de propriul comportament alimentar.
Studiul a fost efectuat de Unilever Food Solutions care a sprijinit si actiunea desfasurata joi, 27 septembrie din parcul Herastrau.
Ce s-a intamplat acolo in mod real?
Pe asfalt au fost lipte autocolante in forma unor siluete umane, acoperite de niste sticle de ulei, pe care trecatorii au fost incurajati sa le ia. Pe masura ce acestea s-au imputinat, pe autocolante a putut fi citit un mesaj legat de faptul ca, in realitate, grasimea din corpul nostru nu “dispare” atat de usor.
Am asteptat curioasa reactiile oamenilor si in aceeasi masura, parerea lor despre aceasta problema.
La randul meu, consider ca alimentatia unei natii depinde in primul rand de educatia si informatia pe care o are in privinta continutului celor consumate si totodata mai e si in functie de banii de care dispune fiecare.
Bani putini inseamna de cele mai multe ori mancare proasta.
Da, bine, imi vei spune, insa daca esti chibzuit… stop!
Daca esti chibzuit ce inseamna pentru tine? Ca iti ajunge maruntul din portofel si pentru paine, un kg de legume si eventual o bucata de branza?
Da, ai dreptate, insa pentru ca starea de sanatate sa fie optima e nevoie sa consumi si fructe proaspete, carne, poate seminte, condimente.
O alimentatie sanatoasa nu inseamna o oala de ciorba alaturi de o paine care sa te sature, dar care nu aduce insa necesarul optim de vitamine si minerale necesare organismului pentru o buna functionare.
O alimentatie sanatoasa nu inseamna fastfood si nici preparate facute cu foarte multa grasime.
Daca nu ai grija de tine, nimeni nu o va face si intreaga activitate pe care o desfasori, imaginea pe care ti-ai creat-o despre propria persoana pleaca si se opreste dupa cerc in acelasi loc: esti ceea ce mananci!
Stii vorba aia din popor: fa ce spune popa, nu ce face popa!
Fii constient de ce mananci!
Si ce ne facem cu majoritatea populatiei (adica familiile care traiesc din 1000 de lei pe luna)? Sunt foarte multi oameni care stiu ce trebuie si ce nu trebuie sa manance, insa nu isi permit sa cumpere prea multe pentru ca tata are 600 de lei salariu si mama are 540; in plus au o fata in clasa a 12a si un baiate anul 1 la facultate la care se adauga apa, curent, poate gaze sau lemne si daca stau la tara mai sunt si activitatile de la camp, iar in curte n uprea pot sa creasta animale pentru ca lucreaza 8 ore pe zi si 2 sunt pentru naveta. Cu ei ce ne facem? Populatia romaniei e alcatuita din astfel de oameni nu din cei care si-ar permite dar nu cumpara.
perfect mananci mai putin
Nu inteleg faza cu ciorba, ciorba de legume mai exact, practic sunt cateva lugume in aceasta minunata mancare deci nu gasesc motivul pentru care sa fi contra.
Bineinteles ca eu sunt pentru alimentatia variata, insa na mai tine si de organism nu doar pretentii, sa nu mai discutam de buzunar.