Cea mai buna ciorba de vacuta am mancat-o in 2008 la Agafton, in judetul Botosani. Desi incerc de fiecare data cand mi-e pofta si o prepar, sa aiba acelasi gust, nu vrea, neam. Cu siguranta exista in Moldova un ingredient
Nu, ardeiul nu creste nici pe rafturile magazinelor si nici pe tarabele din piata. Totul incepe cu o samanta, pusa in rasadnita, ingrijita, intr-un mediu cald; trebuie udata, iar aerul sa nu fie niciodata uscat. Cubuletul mama, care a adapostit
E vara; mori de cald, mori de foame…te grabesti….ai manca, nu ai manca….te umfli…mergi greu, respiri greu…te mai si ingrasi…iar haine noi… umblat prin magazine…bani aruncati….hm…si in vacanta cum mai pleci? Aiaiiaiiiii! Cate dileme…..