O vorba spune ca nu tot ceea ce este gustos e si sanatos, nu tot ceea ce iti face placere este si indicat.
Cand e vorba de alimentatie, sunt tot mai debusolata.
Regulile spun sa nu amestecam cerealele si carnea, legumele cu produse din lapte. Pentru majoritatea este destul de greu de realizat o masa, astfel incat fiecare grupa de alimente sa stea la locul sau, pentru sanatate si pentru dieta ideala.
Cu siguranta este vorba de timp, mai mult timp liber, de obisnuita si nu in ultimul rand de vointa.
Legumele sunt gustoase si fara carne, iar laptele poate fi consumat si rece, drept bautura racoritoare, fara cereale.
Meniul de azi este unul care incalca toate regulile, contine si carne si cereale si legume.
A fost gustos insa.
Pulpele le-am pus pe gratarul aragazului, am facut piure din cartofi, nu din fulgi, iar in ceea ce priveste salata… mmmm a fost o minunatie condimentata cu uleiul de masline si usturoi.
Revenind la vorbe, la zicale, mi-o amintesc pe cea care spune ca: dimineata sa mananci singur, la pranz sa imparti cu prietenii, iar seara sa le dai totul acestora.
Piureul si pulpele facute nu reprezinta o cina, reprezinta un pranz.
De ce?
Macar daca am incalcat regula dietei discociate, sa nu o uitam pe cea care spune ca ziua faci efort, iar caloriile din mancare sunt consumate astfel, pe cand seara e mai greu, activitatile sunt calme, linistite, astfel incat somnul sa fie la fel.
Sanatate!