Vara trecuta am ajuns in Amsterdam si m-am bucurat de intreaga minune a orasului pentru cateva zile bune, timp in care, pe langa cursul de editare audio/ video din cadrul Universitatii, am colindat peste tot, am gustat si m-am bucurat sa traiesc un vis mai mult decat cu ochii deschisi. 
Eterna mea remarca? Cand mergi undeva, oriunde, chiar daca ai treaba sau este vorba de o simpla vacanta, incearca sa te imprietenesti cu localnicii, sa repiri acelasi aer, sa cunosti adevaratele secrete, dincolo de harti turistice sau de locuri aglomerate, dincolo de prejudecati sau gandirea locului in care ai trait o viata intreaga.
Astazi ma opresc sa scriu despre unul dintre produsele traditionale ale Olandei.
Despre branza. O poti gusta oriunde, din cele mai scumpe magazine dedicate produselor lactate, pana la tarabele din piata traditionala Albert Cuyp. 
Exista si un muzeu al branzei, peste canal 😀 de casa Annei Frank, langa Muzeul Lalelelor. Intrarea este cca 3 E.
Olandezii sunt darnici, sunt politicosi, nu iti baga pe gat nimic, fara sa te stie convins ca iti doresti ceea ce ofera, fie si contra cost. Este o strategie de market foarte buna din punctul meu de vedere.
Pentru ca un client multumit de calitatea unui produs sau de calitatea serviciilor se va intoarce intotdeauna.
In Albert Cuyp, totul este mult mai ieftin, comparativ cu pretul din magazine.
Te poti plimba linistit printre tarabe, poti gusta, uneori ch
iar poti negocia.
Sfatul meu este sa mananci inainte de a ajunge acolo, pentru ca altfel esti tentat sa gusti din tot, sa nu te mai saturi!
Piata este deschisa de luni pana sambata cu incepere de la ora 9 pana seara la 5.
Albert Cuyp ofera o gama larga de produse proaspete, de calitate superioara: paine, branzeturi / lactate, churros, legume, sushi, condimente.
Totodata, aici gasesti si papuceii din lemn, haine, flori si alt tip de suveniruri.
Exista tarabe de unde poti cumpara peste, mmm heringul este preferatul meu sau dulciuri traditionale.
Mi-e dor de Amsterdam. Atat de dor, incat sentimentul asta ramane drept singura ratiune (stiu, ce nonsens !!!) de a continua fiecare zi aici. :/
O saptamana frumoasa sa aveti!
Amsterdam loves you.